猿払 風雪
2009/08/22 カテゴリ:
猿払(さるふつ)といえばホタテ。ホタテで日本一の村になっただけあって猿払のホタテは絶品かつ巨大。
そんなホタテ料理を心行くまで楽しめる店をご紹介。
道の駅 猿払の中にある「風雪(ふうせつ)」とにかくホタテづくしの料理が満載。
これはホタテカレー。ホタテ6個、8個と選べます。
こちらはホタテフライ。
ここでホタテ料理を食べる際の豆知識。上の二品、見た目は普通の量なのですが、
これが意外にボリュームがあるのです。というのもホタテの貝柱が熱で小さくなっているだけで、
腹の中に入ると膨れ上がり十分な量になります。上の二品だけでも相当な量で、
ちょっと辛かった。
こちら風雪、観光客相手に店主によるホタテの説明があったりと、私が行った時は、
かなり賑やかなムードでした。道の駅による際にはぜひ立ち寄ってみてください。