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昨日は午前中から雨。風も強かったのでバイクステーションの近くでグルメの旅を
しようとバイクで出発しました。
やはり、稚内ならではの新鮮な海産物が食べたい！
探し回ったところ、国道40号稚内駅近くフェリー
ターミナルの向かいに『うに丼』と大きな文字の
貼り紙を発見。思わずその店に入りました。
２Fが旅館，１Fが食堂になっている【おもて】という
お店です。お昼どきということもあり、地元のお客様も大勢来ていて活気があります。
もちろん、座るなり『うに丼』を注文しました。待つこと２～３分・・・ついに『うに丼』が
やってきた！ウォ～！w=(゜o゜)=w  ご飯が見えないほどのウニ！ウニ！！ウニ！！！
（写真は私が少し食べてしまったので、ご飯が見えてマス（笑））
しかも、味噌汁、焼き魚付き。早速ウニを食べると口の中でとろけてウニ独特の苦味も
無く、どちらかと言うと甘い。とどめにイクラが上にのっており、極上の贅沢感、満足感
が味わえます。しかもこのボリュームで￥2,000！d=(^o^)=b
お店の人に聞くと、旅館も一緒にやっているので、忙しい時はやっていない事も
あるそうです。バイクステーションから約３０分程です。私、支配人のグルメ
レポートでしたが、ここはオススメ食事処として是非 足を運んでくださいね。